端午节在中国很多地方都以赛龙舟、裹粽子来纪念屈原，是我国民间的一个重要节日。宁波译辰翻译公司在传统的端午佳节来临之际，祝大家节日快乐，事事顺！

我们的祖国幅地辽阔，各地过节都会有所差异，宁波作为我国沿海富庶之地，宁波人传统上过“端午节”是非常讲究的。在宁波，传统“端午节”除裹粽子、赛龙舟外，宁波人在端午节期间吃“五黄六白”、赠小孩“虎头帽”、“虎头鞋”、“挑端午担”、“挂艾蒲”、“做香袋”的习俗，是宁波有别于其它地方的几个独特习俗。

宁波人裹的粽子与嘉兴粽不一样，嘉兴粽以火腿肉、鲜肉、咸肉为馅，外以芦苇叶包裹，称为荤粽。而宁波粽则是素粽，选上好糯米为主料，以赤豆、豌豆、红枣为馅，外包裹毛竹或“黄壳竹”的箬壳，用清水浸泡软的糯米拌以用蚕豆箕烧成灰浸出的灰汁（富含植物碱）包裹成粽，宁波人俗称“碱水粽”。毛竹和黄壳竹的箬壳都较宽大，因此，宁波粽要比嘉兴粽大了许多，又因箬壳上均带有黑色斑点，宁波粽又被人称作为“豹纹粽”。

宁波人端午吃“五黄六白”，这与当地这些物产刚开始新鲜上市紧密相关，何为“五黄六白”？黄瓜、蛋黄、黄鱼、黄鳝、黄蛤为“五黄”；豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切猪肉称“六白”。“五黄六白”至今仍是宁波人端午待客最为常见的家常菜。

端午到，花枝俏，家家户户乐陶陶。挂艾草，带香包，香香甜甜百福招。竞龙舟，祭屈原，历史传承越千年。译辰翻译愿您在这端午小长假，吃好、玩好、休息好！